どうもてこすけです。
本日も円山の美味しいランチを紹介していきます!
本日ご紹介するのは十勝和牛100%のハンバーガーとふんわりパンケーキがおすすめの「Rana(ラナ)」です。
ハンバーガーとパンケーキの2刀流
なかなかこの組み合わせのお店は見たことがないです。
前から興味はあったのですが行ったことがなかったため、今回初めて訪れてみました。
まずは公式HPの文章をチェック!
ハンバーガーは、十勝和牛100%を「つなぎ」なしで仕上げています。味付け以外はすべて和牛でできたパティですので、130グラムの和牛ステーキを食べて頂くのと同じなのです。
Ranaはパンケーキにもこだわっています。ホイップは北海道産の100%純生クリームを使い、ミルクの良い香りと軽い口当たりを実現しました。 ホイップの大きさに驚かれるお客様が多いのですが、通常の2倍の空気量で泡立てる特殊な製法を用い、甘さ控えめにしています。
【引用:公式HP】(一部省略しております)
なるほど、どおりでハンバーガーがジューシーなわけだ。
130gのステーキを頂くのと同じというのも納得で、レギューラーサイズのバーガーでお腹いっぱいになりました。

サイドにポテトSを追加し、ドリンクはジンジャエール辛口を注文しました。
ソースはスパイシーとマイルドの2種類から。本日はスパイシーにしたのですが、ジンジャエールとの相性がばつぐんでした。
うーん、満足!!

そして次にパンケーキ。
ホイップパンケーキにチョコソースをトッピング!
どうでしょうか。この生クリームの量!!
ハワイで見た以来の生クリームタワー。
ただ、公式HPの紹介のとおり、全然くどくなく、ぺろっと食べることができました。
さすが、道産生クリーム(*´ω`*)
いい仕事してる!
ハンバーガーとパンケーキ、どちらもおすすめですが、インパクトが大きかったのはハンバーガーかな。
がっつり肉を食べたいときにおすすめです!
今度は、ハンバーガーメイン(瓶コーラとともに)で再挑戦したいと思います!
<基本情報>
住所 |
札幌市中央区北一条西23丁目1-11 |
電話番号 |
011-616-7500 |
営業時間 | 土日祝日 10:00~21:00(LO20:15)
月~金 11:00~20:00(LO19:15) |
定休日 | 年中無休 |