こんにちは、てこです。
今日の我が家のメニューをご紹介します!
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簡単、時短、○○だけで晩ごはん!
今夜はこんな感じ。

てこすけ
わぁ!居酒屋のごはんみたいだ!
てこ
簡単、時短メニューばかりだけど、喜んでもらえた!
焼き鳥、もやしのナムル、キムチ豆腐、大根とじゃこのサラダ、えのきの肉巻き、ビール( *´艸`)
焼き鳥は下味をつけて冷凍していたものを焼くだけ
もやしは電子レンジで蒸して、調味料で和えただけ
キムチ豆腐はキムチを刻んでめんつゆと混ぜて、豆腐にのせただけ
大根サラダも、炒めたじゃこをのせるだけで、居酒屋風に
使い残しのえのきを、お肉を巻いて焼き肉のたれで絡めただけ
週末は冷蔵庫に使いかけの材料が残りがち。
それだけでは献立にならないんだけど、買い足すのも勿体ない…なんて時にやります。
不思議と喜ばれてしまうし、ビールに合うな~と思いながら作ると、少しだけやる気もアップします!
晩ごはん 作りたくない時こそ 自分の食べたいものを!