今日の晩ごはん|居酒屋風メニュー

こんにちは、てこです。

今日の我が家のメニューをご紹介します！

簡単、時短、○○だけで晩ごはん！

今夜はこんな感じ。

焼き鳥、もやしのナムル、キムチ豆腐、大根とじゃこのサラダ、えのきの肉巻き、ビール( *´艸｀)

焼き鳥は下味をつけて冷凍していたものを焼くだけ

もやしは電子レンジで蒸して、調味料で和えただけ

キムチ豆腐はキムチを刻んでめんつゆと混ぜて、豆腐にのせただけ

大根サラダも、炒めたじゃこをのせるだけで、居酒屋風に

使い残しのえのきを、お肉を巻いて焼き肉のたれで絡めただけ

 

週末は冷蔵庫に使いかけの材料が残りがち。

それだけでは献立にならないんだけど、買い足すのも勿体ない…なんて時にやります。

不思議と喜ばれてしまうし、ビールに合うな~と思いながら作ると、少しだけやる気もアップします！

晩ごはん　作りたくない時こそ　自分の食べたいものを！