おうちごはん

今日の晩ごはん|カレイの煮付けの晩ごはん

こんにちは、てこです。

久しぶりに、我が家の晩ごはんをご紹介します!

カレイの煮付けと野菜のおかず

今日はこんな感じ。

カレイの煮付け、なすとピーマンの味噌炒め、オクラの胡麻和え、こんにゃくのきんぴら。

魚料理のレパートリーの少ないてこです。基本の煮付けをやってみよう!と今回挑戦してみました。

トイロノートのレシピを参考にさせていただいたのですが、簡単に美味しくできました!

常備菜で作ったおかずたちを出したのでいつもより品数が多め。

野菜が中心のヘルシーメニューに!

てこ
てこ
実は煮魚苦手なの~でも、今日のは美味しかったからまた作ろう!
てこすけ
てこすけ
サバの味噌煮をリクエストします!