お客さんの途切れないお店｜パティスリー・シイヤ

こんにちは、てこです。

今日は、札幌で一番！ともいわれるパティスリーにお邪魔しましたよ！

ケーキに焼き菓子、マカロンにコンフィチュール

有名店ということで、以前から気にはなっていたのです。

雨の中ですが、美味しいケーキを求めて行ってしまいましたよ。

地下鉄西２８丁目駅、西１８丁目からそれぞれ徒歩１２分ほどだそう。

雨がすごかったので、外観撮影はあきらめてしまいました。

入り口でもたついていたら、店員さんが中から扉を開けてくれました！「傘、お預かりしますね」ときれいにたたんで傘立てに入れるところまで。これまでケーキ屋さんではうけたことのない気配りです。

ショーケースにはケーキが、反対側には焼き菓子がたくさん！小さめの店内ですが、品ぞろえは目移りするほどです。

ショーケースのうえにも焼き菓子並べられ、レジの横にはこれまた種類がたくさんのコンフィチュールが並んでいます。

奥にはイートインスペースもありました。

パフェもあったのですが、ケーキをいただきましたよ！

タルト・シトロン

プライスカードには「フランスのお菓子屋では定番のタルトです。表面をキャラメリゼしています」との説明が。

レモンとキャラメリゼの組み合わせなんて、素敵過ぎ！

カリカリのキャラメリゼとタルト生地にとろ～りとしたレモンクリーム。

見た目は地味目ですが、これはとっても美味しい！

レモンの酸味がとってもさわやかで、これから暑くなる季節にぴったりかも！

タルト生地が軽く、甘さは控えめ。レモンの風味がとれも際立つケーキです( *´艸｀)

平日で、しかも雨の中、お客さんは入れ替わりでどんどん入ってきます。さすが人気店。

しかも、みなさん楽しそうに商品を選んで行かれます。

てこも、てこすけのお土産用にフィナンシェを購入。ケーキも焼き菓子もたくさん買って帰りたい衝動にかられましたが、二人ともダイエット中。お菓子は１日1個まで！←食べるのはやめられない

次はどんなケーキが並んでいるかな。何を食べようかな。ワクワクです！

＜基本情報＞