こんにちは、てこです。
以前てこすけが紹介していたハンバーグ屋さんのシジュウのお隣にある、チーズケーキ専門店、Buono Buonoをご紹介します!
チーズケーキ好きさんは、絶対行くべき!
『札幌 チーズケーキ』で検索すると、一番に出てくる有名店。
友人とも、美味しい、行ってみたいと話題になるお店です。

コンクリート打ちっぱなしの建物に、ブルーグレーでおしゃれ!
店頭の黒板アートもかわいい!
カフェスペースがあるのですが、あいにくの雨のなか、たくさんのお客さんでにぎわっていました。
私たちはテイクアウトにすることに。


お店に行く前は、一個づつにしよう!なんて言い合っているのに、結局2つ選んじゃう欲張りな夫婦です( *´艸`)
選べないくらいたくさんの種類のチーズケーキがあるんです!
てこは濃厚レアチーズとレモンチーズタルト、てこすけはケーゼとニューヨークチーズケーキにしました。
濃厚レアチーズ、初めて食べたのですが、ほんとに濃厚!
チーズそのままです。クリームチーズがお好きな方にオススメ。
レモンチーズタルトは、上のゼリーのような部分にほのかなレモンの香り。レモンとチーズなんて、間違いない組み合わせですよね!
タルト部分はシュクレ生地なので甘いのですが、しつこすぎないちょうどよい甘さです。
てこすけが選んだケーゼは定番の、人気№1のチーズケーキ。ほんのり柑橘の香りがします。迷ったら、これを選べば外れない!
ニューヨークチーズケーキはチーズケーキの定番ですよね、こちらも間違いのない美味しさですよ!
アンティークピアノやシャンデリアがあるちょっぴりメルヘンな店内。席数は多くないですが、カフェスペースでお茶会するのも素敵だな。
次回はカフェペースを利用してみたいと思います。
その時もきっと、2つ選んじゃう…( *´艸`)
追記 2018.11.14
先日友人とカフェスペースを利用してきました!

ケーゼと紅茶を注文。
カフェスペースは5卓12席。この日はほぼ満席でした。
テイクアウトのお客さんも次々来店。
伺ったのは3時少し前だったのですが、完売のケーキが多く、ケーゼとサワーチーズケーキくらいしか残っていませんでした…
帰りに、季節のケーキのカボチャのチーズケーキが追加されていました!
相変わらずの人気店!
お目当てのケーキがある場合には、オープン後早めに行くのがいいかもしれません。
<基本情報>
公式ホームページはこちら。
住所 | 札幌市中央区南6条西24丁目1-18ワイズ南円山1F |
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電話番号 | 011-552-5833 |
営業時間 | 10:00~18:00(カフェオーダーストップ17:00) |
定休日 | 不定休 |
アクセス | 地下鉄東西線円山公園駅4番出口より徒歩8分 |